Ингредиент: г кукурузной муки

Само по себе название блюда «галета» уже вызывает интерес, хотя, по сути, это всего лишь небольшой открытый пирог со вкусной начинкой. Начинка для галет может быть самой разнообразной. Сладкие начинки — творог, рикотта, любой сыр с ягодами, фруктами, сухофруктами и орехами. Если начинка соленая, то это грибы, фарш, мясо, сыр,…